2020年，中国休闲卤制品行业的发展状况和竞争格局将在营收上处于领先地位

中国休闲卤制品产业的发展历程

从1980年到1990年，中国休闲卤制品行业逐渐起步，率先在江浙一带出现较大规模的生产企业，但产品结构单一、风味清淡影响其跨区域销售；主要以小作坊模式运营；目前，中国休闲卤素产品行业经历了四轮发展，从传统手工作坊到大规模生产，区域领先品牌逐步在全国范围内扩张，形成国家主导品牌。

中国休闲卤制品行业市场规模已超过1000亿元

据Frost & Sullivan统计，从2010年到2019年，中国休闲卤素产品行业的市场规模逐年增长。到2019年，市场规模已超过1000亿元，达到1065亿元，比2018年增长16.90%。

中国休闲卤制品行业集中度低