2020年美国各类乳制品市场价格形势预测

原标题：2020年美国各类乳制品市场价格形势预测

2020年，全年牛奶产量预测降低4亿磅，预期为2220亿磅。牧场奶牛平均存栏规模预测为9335万头，与上个月的预测持平。随着11月奶牛单产的大幅下降，专家降低了对2020年牛奶产量的预期。奶牛单产预测值为23785磅，比上个月的估计值低了45磅。

由于黄油和奶酪的进口预期较低，2020年乳脂进口预测已降低1亿镑，预期为63亿镑。以非脂乳固体为基础的进口预测维持在55亿磅不变。以乳脂为基础，2020年的出口预测提高1亿镑，达到94亿镑。由于预期脱脂奶粉出口增加，以非脂乳固体为基础的出口预估已增加3亿镑，上调至434亿镑。

以乳脂计算，2020年的期末库存料为134亿镑，较上月预估高出1亿镑。以非脂乳固体计算，期末库存预期为104亿镑，较上次预估低4亿镑，原因是预期牛奶产量下降，并且出口量增加。预计国内需求增长放缓趋势将持续到2020年，对2020年的国内牛奶使用预测已经降低到2180亿镑(下降7亿镑，以乳脂计算)和1829亿镑(下降6亿镑，以非脂乳固体计算)。

根据近期价格走弱和预期国内需求下降的形势判断，2020年切达奶酪和黄油的价格预测分别下调至每磅1.835美元（下降3.0美分）和每磅1.960美元（下降6.0美分）。随着对脱脂奶粉出口的更高预期需求和相对较低的库存水平，对2020年脱脂奶粉价格的预测提高了2.5美分，达到每磅1.255美元。乳清粉价格预测已下调0.5美分至每磅0.340美元。

由于预期奶酪价格较低，2020年三级奶价预测已下调0.30美元至17.35美元/英担。由于较低的黄油价格预测抵消了较高的脱脂奶粉价格预测，四级牛奶价格预测下调了0.05美元至16.90美元/英担。2020年的全脂牛奶预测已下调至19.25美元/英担，比上个月的预测低0.15美元。