在古代，土地辽阔，食物匮乏。古人为什么不开荒

你真的了解古代的食物问题吗？有趣的历史边肖为您提供了详细的相关内容。

现在我们的耕地非常紧张。紧张的原因是人口众多，所以人均耕地很少。与此同时，各种建设，如修建道路和工厂，将占用大量的耕地。以至于整个社会都在呼吁保护耕地。否则，我们最终将面临没有足够食物吃的危险，并再次面临饥荒。

然而，在古代，情况正好相反。在古代，人少地多，但食物往往不够吃。我们如何理解这一点？

有些人可能会说，虽然有许多古老的土地，但大多数都是荒地。这些荒地不生产太多的作物，所以种植它们是没有用的，而且仍然没有足够的食物吃。

庄稼不是从荒地里长出来的，这可能是真的。因为荒地的土壤很少，所以里面会有很多碎石。与此同时，大树的根是缠绕在一起的，所以要恢复它们真的不容易。

同时，古代的生产工具非常落后。从最初的石器时代到青铜时代，再到铁器时代，人类经历了几千年。大多数时候，这些生产工具非常落后，用这样笨拙的生产工具是不可能开垦荒地的。即使后来出现了铁，实际上也很笨拙，它的生产效率不高。陶渊明曾写了一首诗:“早晨，当你摆脱了浪费，戴岳就会带着锄头回来”，他还写了一首诗“当你种豆子的时候，草就会茂盛，苗就会稀疏”，这充分说明，由于古代落后的生产工具和技术，即使你很努力地工作，也不可能获得好的收成。

当然，有利也有弊。虽然古老的荒地不容易清理，但它也有优点，那就是有大量的腐殖质，这是一种天然肥料，种植在里面的庄稼会有收成。此外，古人擅长刀耕火种。他们经常放火烧掉山林。然后，他们在这片烧焦的土地上种植食物。与此同时，古人也擅长粗放耕作和薄收。他们会在里面播下许多种子，让它随意生长。管理层也不会太在意。秋天，你可以尽可能多地收集。这样，会有一些收成，也不会有食物短缺。

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有些人可能会说古代水利建设不好，庄稼缺乏灌溉，所以他们只能靠天气吃饭。如果出现干旱、涝灾或虫灾，就会影响农作物的收成。这种情况在古代经常出现。因此，总是有很多次庄稼歉收。

这个说法也很有道理。古代水利设施确实很差，这确实是影响收成的一个非常重要的原因。战国末期，秦之所以能迅速脱颖而出，是因为他们进行了包括都江堰和在内的许多大型水利工程。正是这种建筑，使秦盛产粮食，为秦北伐提供了重要保障。

然而，进行这样大规模的水利建设并不容易，因为它需要大量的人力和物力。古代统治者可能修复长城，可能修复阿拔宫，但很少从事大型水利工程。也是朝鲜试图欺骗秦，消耗秦人力物力的结果。还有京杭大运河，这是一个重要的灌溉工程。然而，当杨迪皇帝建造它时，它不是用于灌溉，而是用于观光。由此可见，古代统治者真的从未想过要诚心诚意地修建水利工程。

然而，虽然古代水利设施不是很发达，古代生产技术水平不高，导致古代农作物收成不好。然而，并不是这些原因使得古代总是食物短缺。那么原因是什么呢？

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首先，统治者在折腾。

古代统治者出于自私的欲望，从来不让普通人安心从事农业生产。他们总是招募人们去战斗，与其他国家和民族战斗，或者夺取领土去征服世界。即使没有战争，他们也会聚集人们建造许多大型工程供统治者们玩耍。

最初，由于古代生产力水平低，需要足够的人力，需要年轻而强壮的劳动力从事农业生产，这样才能获得好收成。然而，当统治者招募年轻人和中年人来做这样的事情时，种植的庄稼更少，荒地不能开垦，所以收成不好。

我们只需要看看古代的“山水法则”就能明白，只要我们给人们一些时间安心生产，他们就能使庄稼丰收，并且不缺粮食。

第二，统治者的剥削。

确实有许多古老的土地，但真正为普通人所拥有的土地并不多。大部分土地都在地主手里。人们需要出租地主的土地，土地上的大部分谷物都归地主所有。而且越是到了王朝末期，形势越是严峻。

也就是说，事实上，古代并不缺少食物。然而，由于分配不公平，大部分食物掌握在少数人手中，导致大多数人缺乏食物。杜甫的“朱门酒肉臭，路冻死骨”就是这样一个现实。

(参考资料:韩曙、老唐书等。(