中老年人应该如何保持健康？中老年人应该吃什么食物来保持健康？

中老年人应该选择正确的食物来保持健康，他们应该吃以下食物来保持健康。下面有趣的历史系列将会给你详细的介绍。让我们看看！

1，富含铁的食物

铁是人体造血的重要原料，血液中的红细胞负责体内氧的运输和代谢。为了将蛋白质、碳水化合物和脂肪转化为热量，你需要足够的氧气来燃烧它们。如果身体缺铁，就容易患缺铁性贫血；而缺乏氧气输送工具，最终结果是热量产生不足，容易感到寒冷。

因此，中老年人怕冷，冬季应多吃富含铁的食物，如动物肝脏、牛肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、红枣、牛奶和豆制品，以提高他们的抗寒能力。

2.富含维生素的食物

低温会加速维生素在体内的代谢，应该在饮食中及时补充。例如，维生素A可以增强人体的抗寒能力；维生素b有利于正常的新陈代谢；维生素C能提高人体对寒冷的适应性；维生素E能使血液循环顺畅，调节体内激素平衡。

因此，它可以增加富含维生素A的食物的摄入量，如动物肝脏、胡萝卜和南瓜；富含维生素B的食物，如新鲜米粉和粗粮；富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果；坚果，如葵花籽、核桃和黑芝麻；富含维生素E的食物，如海鱼和豆制品。

3.富含矿物质的食物

根茎类蔬菜如胡萝卜、红薯、青菜、白菜、莲藕、花椰菜、大葱和土豆含有大量矿物质，可与肉类和冷食混合食用；多吃富含钙的食物，如牛奶、豆制品、虾米、牡蛎、沙丁鱼、虾等。经常食用也有利于增强人体的抗寒能力。