古代的盐有多贵？穷人真的买不起盐吗

嗨，我又见到你了。今天，有趣的历史边肖带来了一篇关于古代盐价格的文章。我希望你喜欢它。

开门的七样东西:米饭、油、盐、酱、醋和茶。中国老人在生活中关注两个词——现实。

如果条件允许，享受它将是罕见的。从“人与月，山中书”的描述来看，“几间茅屋，几千本书，还有古老的村庄；山里发生了什么？松花江酒，泉水炒茶”可见，有酒和茶，不美吗？"

然而，这种画面似乎只是那些热爱山水的知识分子心中的一幅蓝图，与大多数描绘农村贫困的场景大相径庭。

然而，从其他的描述中，似乎我们也可以发现，不管是“天不亮，夜不亮”，村里的孩子都在管自己的事情。没有解决农事和织布的问题，但也学会了用桑葚种瓜阴，或“萧打鼓跟着春社，他们的衣服简单而古老。“。从现在开始，如果你悠闲地在月球上骑车，一直用棍子敲门，这些都反映了小农阶层对生活的态度，有条不紊地过着“米、油、盐、酱、醋、茶”的日子。

古人把“盐”放在七个日常事件的第四位。在盐铁官营的封建时代，这似乎意味着贬低盐的地位，但这并非没有根据。

在古代，当资源匮乏的时候，与前三种最基本的生存手段相比，排在第四位的盐确实远远不是一日三餐的必需品。陆游的诗“肉难治，盐奶酪也少”。一个很好的解释是“客人、朋友、米饭、芋头和豆子”；但是如果我们看一下调味品，与酱油和醋相比，盐的地位是当之无愧的第一名！

这正好证实了为什么盐的经营权应该国有化。接下来，作者进行了详细的分析，看看这种盐是否“有能力和能力”，并能在许多调味品中首次亮相。

盐的作用在古代，工业盐的技术还不够成熟。让我们暂时把它放在一边，把重点放在食用盐上。

接触生理学的人一般都知道盐，盐的主要成分是氯化钠，而钠离子和氯离子是人体不可缺少的成分，在维持细胞外液渗透压和参与体内酸碱平衡的调节中起着重要作用。各种医学文献记载了因缺盐而引起的各种不适，甚至盐最终也可以用来治病:

东汉《神农本草》记载:“盐宜用于足癣，清洁牙齿，强健牙齿，治疗一切皮肤病。”北魏李道元《水经注·河水》云:“朔方县有一个大盐池，其盐大而绿，以青盐闻名，又名严蓉，入药。”

盐有防腐和杀菌的功效，许多祖先用它来治疗疮疡和中毒。明朝时，李时珍的《本草纲目》准确地指出了如何用不同的盐来治疗各种疑难杂症:

“然而，盐是所有疾病的主要原因，并不是所有疾病都需要盐。因此，那些服用盐汤作为补肾药物的人会回到肾脏，并将药物引入他们的内脏；用药物炒盐的人，用盐来做心脏；补脾煎盐者，空之母，脾为心之子。”

食用盐的功能不再局限于饮食，而是跳出调味品的圈子，直接被提升为医药行业的后起之秀。至于其他调味品，更不用说你是否能享受到“登顶”的乐趣，有些调味品除了增加食物的特殊味道外，没有更多的使用价值，而其他具有其他价值的调味品在性价比上不如盐。

因此，就功能而言，盐在许多调味品中最有发言权，它被记录为这里的第一能量。

盐的生产不同于许多植物调味品。盐作为一种独特的矿物类调味品，其形成、生产等一系列过程在很大程度上依赖于自然。任何不正常的气候变化都可能导致艰苦的工作被浪费，进而直接影响国家的局势。

历史学家张其昀在1981年台湾出版的《中国历史五千年》中说:“黄帝征服蚩尤、涿鹿是一回事，炎黄血战始于盐。”战争的起因和争夺的目标是位于山西省运城市的“盐湖”。盐的特殊价值体现在这里。

此外，古代统治者对制盐业非常谨慎。《周礼·天官祖载》记载，周代天官祖载的下属中有“盐民”，其职责是“取盐旨，以分(供)百事盐”。

至于制盐的过程，史书上也有相关记载。先秦古书《世本》说:“黄帝出生时，王侯姓苏莎，先用海水煮牛奶，然后煎成盐。颜色有绿色、黄色、白色、黑色和紫色。”不难看出古人的确有丰富的制盐经验。

经过朝代的不断发展，我们可以窥见北宋柳永的《煮盐歌》:

烹饪海洋的人在哪里露营？女人没有蚕，织工没有犁。什么是食物和衣服的缺乏？如果你在监狱里做饭，你会输的。春夏之潮年年满蒲？潮水退去，将淤泥刮进岛屿；风干后，加入盐的味道，潮汐波开始流入卤素。

盐人们早出晚归，去深山砍柴烧盐，然后堆起来烧成熊熊大火。经过日夜守护，他们终于得到了白色的食用盐。

从这个复杂的生产过程来看，什么调味品可以与之相比？这里，它被称为第二能量。

盐的销售控制盐的特殊价值和复杂的制备过程意味着它在销售过程中将被特殊处理。

纵观中国历史，不难发现食盐贸易和盐税为维护中国古代王朝的统一提供了强大的财政支持。“利税百倍，山川收税，国家富强”，也就是说，秦国通过向盐铁商征税，获得了大量的财政收入。汉朝时，殷铁被直接送往官营，史书记载:“山海天地之积，应属少府，陛下不可私，故属左夫大农。”愿意提高人民的自给自足，因为官员煮盐，官员和监狱锅...那些敢于用私人铸铁件(钛制左脚趾)煮盐的人，会沉入他们的器具中。

几千年后，食盐的主要经营权一直被政府牢牢控制。然而，随着制盐技术的不断进步，盐的战略地位也略有下降。它以前不再受政府控制。1931年，国民政府颁布了新的《盐法》:“食盐当场征税，无论何人，都允许自由买卖。”没有垄断。”

从春秋战国到满清，中国用了2000多年的时间完成了盐业财政的历史进程。正是因为中国古代政府控制了盐，它才有财力维持一个庞大的中央集权国家。至于盐的价格，自汉代以来，政府就设立了运盐衙门，用盐场生产的盐用盐和铁运输，由授权经销商销售，并在全国统一分配和销售。严禁涨价和囤积。而且每个县都有几个盐商，只是为了防止盐的垄断。

其次，官盐是便宜的盐，利润很低。在唐代，盐只卖二毛钱一石，但是薄利多销的经营方法仍然使国家获得了巨大的利润。

因此，古代盐的价格绝对接近人民。这是第三种能量。

为什么你经常在网上听到人们说古人很穷，他们甚至买不起盐？就像之前在网上的一段类似的话:一些专家说吃方便面对我的健康有害。我很穷，所以我仍然关心我的健康？

古代的穷人连盐都买不起，所以他们想吃点别的？为什么不吃肉末呢？

“古代穷人买不起盐”的论点根本站不住脚！