如何保持煮熟的栗子新鲜

栗子是我们经常吃的一种坚果。又甜又好吃，炒或者煮都很好吃。栗子外表没有那么光滑，但是被一层带刺的壳包裹着。板栗放置时间长，不及时食用，容易折断。吃碎栗子对身体不好。那么熟栗子怎么保鲜呢？

熟栗子如何保鲜对于熟栗子，只需摊开晾干即可，避免密封存放。有些人会把它拿到冰箱里储存，但不建议使用这种方法，因为它在冰箱里储存后下次会被加热。这种方法的缺点是反复加热会影响栗子的口感。

所以为了保持原味，建议摊开晾干。最好一周内吃完，因为不仅难吃，还会变质。

栗子蒸熟后可以存放多久？煮栗子通常在室温下储存约3-5天。记得在室温下展开保存。避免储存在密闭和不通风的容器中，因为熟栗子通常含有水分，需要散热。如果散热不好，自然会导致变质发霉。也可以晒干或烘干，放入布袋或尼龙网袋中，挂在通风的地方，每20-30天烘干一次。这种方法通常可以保存一年左右。

吃栗子注意事项首先，不能太多。这是一个过时的问题，即使你吃了太多最好的食材，也为时已晚。如果不用栗子做“减肥餐”，而是在两餐之间当零食吃，每天可以吃5到7片。

其次，不推荐冷食。如果你的脾胃状况不好，不建议用冷栗子。栗子凉了，淀粉会部分再生，容易引起腹胀和消化不良。所以如果栗子凉了，建议加热后再吃。另外，对于食量停滞，腹胀的人，最好暂时不要吃栗子。