柚子吃起来还不错

众所周知，葡萄柚肉很多，口感嫩滑多汁，味道很好，很多人都喜欢。有些人吃柚子会觉得柚子有点硬，那么吃柚子的原因是什么呢？具体来看一下。

柚子被吃的原因是什么？这是因为你买的柚子已经熟了，水分流失严重。选柚子的时候，选光皮，买大不买小(同品种)，买重不买轻(同尺寸)，买尖不买圆，买黄不买绿。

另外，买柚子的时候要用手摸。如果你觉得硬，你的皮肤一定很薄。如果你觉得自己很软，那你的皮肤一定很厚，很软，很不成熟。

柚子含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素P、蔗糖、柠檬酸、钙、磷、类黄酮等营养成分，热量很低。除了减肥，吃柚子还有很强的消炎作用。吃柚子能有效消炎，调节皮肤；维生素C和维生素P有助于强化皮肤毛孔，修复皮肤组织，促进美白；对于高血糖的人来说，吃柚子也可以降低血糖。可以说，吃柚子对健康有很大的帮助。

如何先挑选好吃的柚子:用手捏

我们买柚子的时候，总是拿在手里摸摸。柚子的质量首先是通过手工知道的。手里拿着柚子的感觉。如果柚子皮摸起来很光滑，说明柚子在树上。柚子长得很好。通常是优质柚子，也可能是雌性柚子。另一种是用手捏柚子。母柚子皮很薄。捏一下会感觉到里面的肉，但是男葡萄柚的皮很厚。如果用手捏，柚子的皮不会很有弹性，也不会感觉到里面的肉。这个柚子不推荐。

第二:捏屁股

夏天买西瓜的时候，我们会用手拍打或者看西瓜的尾巴，来区分雌雄西瓜，判断是否好吃。当然，葡萄柚也是如此。柚子的末端有一个小圆圈。这个小圆圈使我们能够区分葡萄柚的雌雄。我们先用手捏葡萄柚的底部，然后轻轻按压。如果弹性好，就是好柚子。如果它还往里陷，可能是个好柚子，向外突出，就是雄性柚子的80%。

第三:看手感

买柚子的时候，请不要一一对比。应该是双手的柚子。我们买柚子是因为我们想买水分含量更高的柚子。如果两个柚子大小一样，那就很重。如果是的话，柚子一定很好吃。较轻的柚子是雄性柚子。水不够就酸了，一定要选择更重的水。

柚子能保存多久取决于柚子的完整性。

1.完整葡萄柚:1个多月

储存柚子最适宜的温度是10℃以上，柚子怕水。柚子一般不去皮，表面完整。你只需要把它存放在阴凉通风的地方。通常可以保存一个月左右，依然美味多汁。

2.去皮葡萄柚:大约2-3天

但是，如果把柚子剥掉，就没有保护层了。不仅容易受到细菌等微生物的攻击，还容易失水降低口感。需要存放在冰箱里。一般可在10℃以下保存2-3天。