上海的洋葱蛋糕在哪里

葱油饼是上海的特色菜之一。一天限300块，卖完就不卖了。都是手工制作的，排队时间长。那么，上海的葱油饼在哪里呢？洋葱蛋糕的开放时间是什么时候？大家一起看看吧！

上海的葱油饼在哪里？上海市黄浦区瑞金二路120 -4号(永嘉路口)

05:30-7:10，等了一个小时四十分钟，拿了十个大葱饼，很烫，烫了就咬了一口。葱油饼外层很脆，甚至有点硬，内层很软很嫩，充满洋葱香，趁热吃味道不错，但只是好，不是吃起来那种惊艳的味道。

a葱油饼营业时间6:00-15:00(每周三休息)

营业时间是早上6点到15点，用餐者排起了长队。阿达几乎没有时间吃午饭，甚至没有时间去洗手间！他说:“看到大家等了这么久，都不好意思离开。”

按每锅10块，每30分钟2块的速度算，每天开9小时只能卖300多块。到了窗边和阿达聊天，问他为什么在店这么热，来了这么多食客的情况下，不用机器或者雇几个人来更快的增加销量。Ada说，机制产品的口感不如手工。把它们交给别人自己做总是不放心的。他们不是想砸自己的招牌，而是自己心里踏实。而且一天300张很稳定，足够生活和满足。

葱油饼好吃吗？葱油饼真辣。我已经排了2个小时的队，仔细观察了他的做法和技术。我觉得这个网络名人葱油饼技术上不高，但是流程真的很繁琐。老人坚持这种做法并不容易。但是对于普通人来说，想吃一个全是葱花的葱油饼，没必要排两个小时的队去咬一口。其实在家花点时间自己做一个也挺好的。大概做了三遍，终于做出了自己满意的葱油饼。说实话，比葱油饼好吃，但是还是有一些缺点，比如没有猪油，香味不好。